國際大蒜貿易網(zengpeng123.cn)了解到，近幾年我國大宗農產品普遍持續(xù)走低，其中全國玉米均價從2014年9月份2680元/噸下跌，2017年年初最低下降不足1600元/噸。南方甘蔗收購價格(廣東)從2011年最高560元/噸，下降至2014年年僅為380元/噸。棉花價格從2011年初最高33000元/噸，2016年初下降至不足10000元/噸，橡膠從2011年初最高45000元/噸，2016年初跌至10000元/噸附近。大宗農產品大暴跌，部分農產品價格已經出現回升，但整體農產品價格較前期高點出現明顯回落。

　　大宗商品漲跌幅度相對較小，2017年大部分的其他農產品出現大幅下跌，前期蒜薹暴跌，出現了部分農民收取蒜薹直接扔在田溝情況，隨后大蒜上市價格也出現暴跌。蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)2017年前5個月虧損超過300億，如果加上肉雞虧損，行業(yè)虧損超過400億，雞蛋價格跌至了十年新低，不足2元/斤。包菜田頭價格不足收獲成本，部分農民寧愿雇傭鏟車，把包菜鏟掉也不愿意收獲。

　　農產品價格暴跌同時，土地租金、化肥、種子價格走高，農業(yè)種植收益銳減甚至出現虧損。近期山東馬鈴薯進入了集中收獲期，商品馬鈴薯價格下降至0.3-0.4元/斤。種植虧損超過了1000元/畝，前期的收獲的大蒜由于本年度大蒜種子成本過高， 增產導致雇工成本大增，部分種植戶出現了每畝2000元虧損，農民自有土地及人工也僅能收回種子、化肥、農藥費用。

　　2017年農業(yè)怎么了南方的倒春寒，導致了南方水產產量價格，價格偏高。其他大部分的農產品普遍下跌，部分農產品甚至出現暴跌及滯銷。

　　總結近年的農產品暴跌原因主要由：生產技術水平提高，提高了單產，另外消費低迷是主要原因，近幾年天氣整體良好，無大災情也增加了農產品產量。玉米價格暴跌，導致了種植面積下降，大量土地改種其他瓜果蔬菜及雜糧，導致了瓜果蔬菜及雜糧種植面積大增，產量出現暴增，最終出現價格暴跌甚至滯銷情況。

　　(來源：中證網)　【原題目：大蒜跌完、土豆跌 2017年的農業(yè)怎么了?】