國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(zengpeng123.cn)訊　近日，蘭州大蒜零售價(jià)格最低價(jià)為13元/斤，最高價(jià)為15元/斤。大青山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)是青海省目前最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年同期白皮蒜批發(fā)價(jià)格為每公斤4.92元，而目前白皮蒜批發(fā)價(jià)每公斤9.58元，環(huán)比上漲6.4%，同比上漲94.6%。紅皮蒜去年同期批發(fā)價(jià)格為7.52元每公斤，目前紅皮蒜批發(fā)價(jià)格為每公斤15.75元，環(huán)比上漲12.5%，同比上漲109.4%。

　　大青山市場(chǎng)常年經(jīng)營(yíng)大蒜批發(fā)生意的張師傅表示，根據(jù)往年的情況來看，這個(gè)時(shí)節(jié)的大蒜已經(jīng)大量上市，價(jià)格上不會(huì)出現(xiàn)大的波動(dòng)，但今年國(guó)內(nèi)不少地區(qū)大蒜的種植面積減少，加之蒜農(nóng)惜售，部分大蒜收購(gòu)商也想等到年末賣個(gè)高價(jià)，尤其是今年不少種植戶開始擴(kuò)大種植面積，蒜種消耗量也隨之加大，大蒜儲(chǔ)存量減少。

　　參照近幾年市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，歷年11月份，冷庫(kù)蒜行情都會(huì)轉(zhuǎn)為弱勢(shì)，但是今年從5月份大蒜上市開始，價(jià)格一直穩(wěn)中上行，6月開始，大蒜進(jìn)入了集中入庫(kù)時(shí)期，價(jià)格更是出現(xiàn)跳躍式上漲，到了9月下旬，一些冷庫(kù)里的大蒜轉(zhuǎn)入消化期，可市場(chǎng)上的大蒜價(jià)格始終沒有下跌過。

　　(來源：蘭州晨報(bào))　【原題目：每斤15元，“蒜你狠”卷土重來】