目前早熟蒜薹處于掃尾期，晚熟蒜薹即將大量登場，前期蒜薹價格不斷走低，已經低于往年同期價格，紅帽蒜薹價格在1.50元/斤左右，收購商拿貨的積極性不高，市場成交隨行，價格走勢偏弱。
徐州豐縣早熟白帽蒜薹交易掃尾，市場上貨量較前期減少，需求依舊較旺，后期價格走高，上浮0.20-0.30元/斤，白帽蒜苔報價2.70-2.80元/斤，本地晚熟紅帽蒜苔開始上市，報價在2.60元/斤左右；商丘寧陵晚熟蒜薹少量上市，蒜苔質量較為一般，抽薹比較細短，初期價格不高，雜交紅帽蒜薹報價在1.50元/斤左右；河南杞縣晚熟紅帽蒜薹逐漸上市，隨著上貨量的增加，價格不斷滑落，目前報價在1.60元/斤左右；河南邳州白帽蒜薹報價2.70-2.80元/斤，紅帽蒜薹報價在1.80元/斤左右，受批發(fā)價格低影響，產地價格大幅下滑，主要發(fā)往壽光、北京、石家莊等地市場。
庫內蒜薹整體庫存量已不多，市場需求量也較為疲軟，加之尾貨質量一般，客商采購挑揀壓價，整體蒜薹價格穩(wěn)中偏弱，金鄉(xiāng)優(yōu)質手拔薹報價1.20-1.60元/斤，較次手拔薹報價0.80-1.20元/斤。
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