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    2016年庫蒜行情分析與研究
    2016-09-23 16:17  來源:國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)  前往:大蒜論壇

    2016年庫蒜行情分析與研究

    ——濟寧中糧農(nóng)產(chǎn)品投資研究院

      大蒜自2016年上市以來,行情一直處于激情燃燒的狀態(tài),價格屢次發(fā)酵拔高。整體來說交易運行是順?biāo)浦鄣?,趨勢是隨風(fēng)揚帆的,最終庫外蒜以完美收官。雖然在大蒜收儲的過程中大蒜高價既出乎人的意料,也令人忐忑不安,而蒜農(nóng)卻是喜出望外的,畢竟效益是遠(yuǎn)超預(yù)期。未來大蒜將會是一個怎樣的走勢?大蒜行情將會如何發(fā)展變化?這是數(shù)以萬計的大蒜人共同關(guān)心的問題。通過以下幾個方面對大蒜市場進行詳細(xì)論述,細(xì)致匯總,進而做出客觀大膽預(yù)言:2016年庫蒜行情仍會續(xù)演庫外走勢,“蒜你狠”的本性還會不斷在震蕩中發(fā)威,今年庫蒜三步走的夙愿一定能閃亮出現(xiàn):第一步越六逾七;第二步夸七奔八;第三步到八發(fā)發(fā)發(fā)。2016年的庫蒜必將創(chuàng)造一個新的高價紀(jì)錄。在此敬請大蒜界的各位朋友共同見證與期待!

      首先,我們先從量的角度來分析:

      在大蒜市場運行的過程中,量是最為關(guān)鍵和重要的因素,行情價格形成多是以量為基點,特別在今年總量減少的情況下,這種現(xiàn)象表現(xiàn)的尤為突出。就此來看階段大蒜行價,發(fā)展趨勢仍離不開供應(yīng)量與需求量的制約。任何商品的行情都不會隨著某些人的主觀意志而發(fā)生改變,物以稀為貴才是亙古不變的商業(yè)定律。量在主導(dǎo)商品價格方面起著關(guān)鍵性的作用,請蒜友們看一下以下數(shù)據(jù):

      (一)2016年大蒜減產(chǎn)是近年來減產(chǎn)幾乎最多的年份。

      (二)2016年是最近幾年來老蒜剩余最少的年份。

      (三)2016年是最近幾年以來蒜片缺口最大的年份。

      (四)主產(chǎn)區(qū)大蒜最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示入庫量金鄉(xiāng)126萬噸,河南28---30萬噸,邳州18萬噸,萊蕪與蘭陵分別是8萬噸。全國總庫存量在190.7----196.1萬噸。

      通過以上數(shù)據(jù)表明,今年大蒜的“量少”這是鐵的事實。

      其次和大家共同回顧一下近年大蒜的運行狀況:

      (一)庫存大蒜2015年12月上旬突破4元關(guān)口以來,一直沖高到2016年3月中旬的6塊5角每斤(中混級庫蒜),然而價格經(jīng)過近三個月的回調(diào),待到新干蒜鋪展上市以來價格依舊維持在高位狀態(tài)。

      (二)2016年5月新鮮大蒜上市以后,價格也是水漲船高,從每斤的1元五六到半干蒜的4元左右。國內(nèi)外市場在此價格前提下,仍然維持著大蒜的正常走量,銷量未見明顯收縮。

      (三)從2015年末至今,終端消費市場對所謂“高蒜價”已經(jīng)逐漸適應(yīng),從被動接受到如今的習(xí)以為常,需求穩(wěn)定與貨量減少的思維在一定程度上支撐了蒜價居高難下。

      (四)由于大蒜行業(yè)風(fēng)險性和投機性較大,大蒜行業(yè)也就有了它獨特的運行模式,而這一模式造就了大批理智和謹(jǐn)慎的大蒜商人。正是這些蒜商們的理智與謹(jǐn)慎,才使得今年大蒜開市以來,庫內(nèi)儲存有條不紊,庫外消耗正常運行,以致到目前為止,蒜價沒有出現(xiàn)“過山車”的局面。而這一健康,有序良性發(fā)展的局面恰恰為以后大蒜價格再次破浪攀升打下了堅實的基礎(chǔ),飆漲的行情也是在人氣預(yù)期中醞釀。

      (五)現(xiàn)在國內(nèi)外大蒜終端市場,由于近期一直受大蒜高價位影響,都不積極備貨多是按需買進賣出,從而造成市場消耗一直處于半饑半飽狀態(tài)。這一點從2016年6月出口鮮干大蒜13.93萬噸,到7月份出口鮮干大蒜18.99萬噸,2015年7月份出口鮮干大蒜17.07萬噸看出,同比增加11.7%于此超過了往年同期出口量。在此“高價”前提下,銷量不降反而有升,從此不難看出,目前大蒜行情和價格都是在“量少”這一前提下,健康有序正常運行的。

      (六)新蒜上市以來的持續(xù)高價,很大程度上刺激了蒜農(nóng)朋友的種植欲望,今秋擴種已成定局,話說回來擴種附而帶之蒜種增加,加大了大蒜的自身消耗,簡單來說就是消耗了大蒜的總量。消耗加大對于正常年份來說無關(guān)緊要,而對于大蒜總量減少的今年來說,勢必會對大蒜價格起到推波助瀾的作用。

      (七)蒜米需求的逐年增加,蒜片原料的剛性需求等都無形中助推了大蒜消耗。

      (八)雖然今年庫外蒜售貨戰(zhàn)線拉長,相比去年庫外結(jié)束期延后,但多數(shù)囤蒜人仍看好后市堅持待價,在庫內(nèi)外交易接軌的日子里,甚至有時也出現(xiàn)過庫內(nèi)沒有庫外好賣的現(xiàn)象,充分說明庫外的堅持庫內(nèi)的隨行,同時有些人擔(dān)心庫外貨源后延會不會導(dǎo)致庫內(nèi)蒜的銷售期縮短,大家知道今年大蒜整體量少,即便有影響感覺也是杯水車薪的事,不過有一點值得大家注意,假設(shè)這種有價無市的交易態(tài)勢再次延續(xù)下去,將會多少動搖部分儲商(大戶泄壓,小戶先跑)的看好心態(tài)。這樣前期就會加速小噸位稍次貨源出售,為中后期行情再次騰漲打基礎(chǔ)。

      (九)氣候異常。中國今秋及冬天要警惕拉尼娜現(xiàn)象影響,據(jù)了解拉尼娜現(xiàn)象將在2016年9月---11月末逐漸達(dá)到高潮。受拉尼娜現(xiàn)象影響,今年臺風(fēng)可能偏多,易引起大范圍環(huán)流異常和低溫雨雪冰凍天氣。也許氣候不會出現(xiàn)去年幾十年未見的大雪冰凍現(xiàn)象,但人有“一年被蛇咬十年怕井繩”的慣例,不外乎會有些利益共生因素借題加以炒作。

      通過以上論述,在等等利好因素形成的基礎(chǔ)上,或許將造成大蒜市場的火爆局面,從而推動蒜價的“更上一層樓”。最后讓我們翹首以盼,共同期待2016年的大蒜價格刷新歷史紀(jì)錄,再創(chuàng)大蒜的奇跡,成就一個個出彩大蒜人!

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