今日大蒜市場(chǎng)行情延續(xù)平穩(wěn)局面，受庫外蒜數(shù)量減少和質(zhì)量下降影響，市場(chǎng)交易多圍繞庫內(nèi)蒜進(jìn)行，有出貨意向的買家增多，但受賣家要價(jià)偏高影響，成交較為困難，交易量上升緩慢，目前庫內(nèi)大混級(jí)主流價(jià)格在6.50-6.60元/斤。
國(guó)慶節(jié)后，庫外蒜在市場(chǎng)交易中已經(jīng)能夠獨(dú)當(dāng)一面，逐漸取代冷庫蒜成為發(fā)市場(chǎng)客商的首選。由于國(guó)外下放訂單較少，出口包裝客商零星采購(gòu)，發(fā)市場(chǎng)客商重回采購(gòu)主力位置，按需拿貨為主，單車裝貨在十幾到三十噸不等。其中冷庫鮮蒜、蒜米料和大混級(jí)較受青睞，質(zhì)量較好的混級(jí)蒜價(jià)格偏硬，成交較為順暢，庫蒜交易保持積極態(tài)勢(shì)，蒜米料報(bào)價(jià)5.80-5.90元/斤。
大蒜播種已經(jīng)進(jìn)入后期，農(nóng)戶將剩余蒜種出售，市場(chǎng)上貨量增多，庫外芽蒜價(jià)格下滑0.05元/斤，成交的主要為蒜米料和蒜芯，中牟產(chǎn)區(qū)蒜米料報(bào)價(jià)5.50-5.70元/斤，蒜芯報(bào)價(jià)4.80元/斤。杞縣蘇木市場(chǎng)大蒜播種已完成八成，蒜種剩余較多，蒜種、蒜瓣價(jià)格混亂下滑，蒜種價(jià)格在6.00-6.20元/斤。
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