2024年7月10日，今日，北方大蒜主產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨量加大，以窩貨商販減倉賣貨占比較多，由于貨量的增加，客商有緩購、停收表現(xiàn)，多數(shù)入庫收儲客商壓價采購，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)交易活躍度略有下降，行情稍顯震蕩。而邳州、蒼山產(chǎn)區(qū)客商拿貨積極，價格穩(wěn)硬維持。（國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息）
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，全天行情呈現(xiàn)上午弱，午后硬，主流價格浮動有限。上午，供應(yīng)量有小幅增加，魚山、南外環(huán)以及山祿市場停留的蒜車均有增多。南外環(huán)馬路市場流動蒜車約有四十車，其沿路收購的客商較昨同時間段減至三十多家，收購客商采購有試探性壓價表現(xiàn)，且采購提高質(zhì)量要求，行情稍弱；午后，南外環(huán)馬路市場階段內(nèi)蒜車約有四十多車，整體貨量新增不多，大車頭、小車頭蒜車均有出現(xiàn)，商販要價普遍堅持，其采購客商以原有收貨入庫客商占比較多，客商挑揀對口合適貨源跟進(jìn)，低價位好混級、一般混級等貨源成交速度尚可，一般混級價格在3.54-3.63元/斤，中混級的價格在3.70-3.82元/斤，大混級價格在3.85-4.25元/斤，曬蒜價格在3.25-3.50元/斤，白蒜價格在3.80-4.20元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情偏硬趨穩(wěn)，黃灘橋大蒜市場原皮蒜供應(yīng)量增加，市場內(nèi)有貨六七十車，隨著貨量的增加，客商跟進(jìn)積極性略有下降，而商販賣貨多是堅持原有價格銷售，印尼、較好混級成交氛圍尚可，其主流價格在昨上漲的基礎(chǔ)上變化不大，中混級價格在3.40-3.60元/斤，大混級價格在3.75-3.90元/斤；凈蒜方面，隨著天氣的轉(zhuǎn)晴，老百姓陸續(xù)出售手中貨源，各收購點上貨量加大，入庫收儲買家、國內(nèi)市場客商跟進(jìn)積極性尚可，而發(fā)往金鄉(xiāng)的半掛大車有減少趨勢，庫外6.0cm、5.5cm等規(guī)格級蒜在市場交易熱度較高，對口貨源成交仍較順暢，價格在昨拔高的基礎(chǔ)上偏硬趨穩(wěn)，6.5cm價格在6.20-6.40元/斤，每級價差五毛至一塊二不等，具體價格以成交為準(zhǔn)，白蒜6.5cm價格在7.20-7.30元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情轉(zhuǎn)弱，隨著蒜價的攀漲，部分商販下鄉(xiāng)收蒜的積極性提高，部分窩貨商販有獲利減倉跡象，早晨晟大市場貨流量增加，供應(yīng)轉(zhuǎn)向偏多，而需求端觀望、停收客商也同步增多，在收的客商拿貨普遍挑揀壓價，產(chǎn)地走貨顯遲，排隊過磅的蒜車寥寥無幾，交易熱度下降，其主流價格有五分左右下滑，目前，脫水蒜價格在2.40元/斤左右，蒜米料價格在3.35元/斤左右，大混級價格在3.75元/斤左右。
中牟產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情平穩(wěn)趨弱，東關(guān)大蒜市場有貨兩三百車，貨源較昨增加明顯，其中印尼類貨源在市場占比較多，本地收儲客商采購熱情不減，但因貨源增加，買家采購有挑揀余地，庫外交易節(jié)奏略有放緩，對口貨源成交順暢度尚可，產(chǎn)地價格浮動暫時不大，目前，早熟蒜主流價格在3.40-3.60元/斤，脫水蒜價格在2.25-2.35元/斤，蒜米料價格在3.15-3.45元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情有趨穩(wěn)表現(xiàn)，早晨賣蒜的老百姓有小幅增多，庫外蒜供應(yīng)量增加，而收儲客商需求熱度尚可，但采購多是控制價格上限，部分做包裝買家繼續(xù)外調(diào)加工蒜交易，早市庫外蒜交易量一般，價格趨穩(wěn)運(yùn)行，目前，四六瓣價格在3.00元/斤左右，5.0cm的價格在3.20元/斤左右。
蒼山產(chǎn)區(qū)，庫外蒜價格繼續(xù)拔高，雨過天晴以后，庫外蒜上貨量增加，老百姓賣蒜的積極性有所提高，賣方要價持續(xù)偏硬，同時外地收儲客商參市積極性提高，客商收貨入庫積極，蒜市買賣較為活躍，行情偏強(qiáng)見漲，目前，印尼貨價格在3.80元/斤左右，市場貨價格在4.20-4.60元/斤不等，具體成交以實際為準(zhǔn)。
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