本周產(chǎn)地大蒜價(jià)格雖然有所起伏，但對(duì)批發(fā)市場(chǎng)影響不大，周內(nèi)大蒜批發(fā)價(jià)格基本以穩(wěn)為主，市場(chǎng)上銷售的大部分是邳州、河南和金鄉(xiāng)冷庫(kù)蒜，鮮蒜的入場(chǎng)量增多，銷售量也在增加，對(duì)冷庫(kù)蒜的銷售造成一定沖擊，再加上天氣炎熱的影響，使得下游批發(fā)商拿貨謹(jǐn)慎，冷庫(kù)蒜成交顯平淡。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，本周產(chǎn)地大蒜入場(chǎng)量較大，鮮蒜的銷售量較上周增加，河南鮮蒜日銷量在70噸左右，庫(kù)內(nèi)蒜銷售相對(duì)平淡，下游批發(fā)商拿貨不積極，多是按需少量采購(gòu)，大蒜批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)，扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在2.80元/斤左右。邳州庫(kù)內(nèi)精品6.5cm批發(fā)價(jià)格在6.95元/斤左右,河南中混級(jí)批發(fā)價(jià)格在4.75元/斤左右。洛陽(yáng)宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，以銷售河南本地蒜為主，受鮮蒜上市沖擊，下游批發(fā)商拿貨不積極，冷庫(kù)蒜下貨速度偏慢，市場(chǎng)內(nèi)有貨源積壓情況，批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地略有上漲，河南混級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格在4.90-5.00元/斤。
長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周大蒜進(jìn)場(chǎng)量較為充足，以金鄉(xiāng)和邳州庫(kù)內(nèi)蒜供應(yīng)為主，下游批發(fā)商按需拿貨，市場(chǎng)下貨速度一般，批發(fā)價(jià)格與上周基本持平，目前金鄉(xiāng)雜交6.0cm批發(fā)價(jià)格在5.70元/斤左右，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在6.70元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)入市場(chǎng)的貨源較為充裕，供應(yīng)的主要為邳州冷庫(kù)蒜，受五一假期影響，下游批發(fā)商拿貨量增多，市場(chǎng)下貨速度稍快，周內(nèi)大蒜批發(fā)價(jià)格變動(dòng)不大，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在6.60元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.30元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。
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