本月看點(diǎn)：
本月(2016.11.1-2016.11.30)洋蔥市場(chǎng)行情呈現(xiàn)一波三折勢(shì)態(tài)。本月上旬，由于市場(chǎng)貨源偏緊，洋蔥價(jià)格漲勢(shì)明顯，交易較為活躍;本月中旬伴隨市場(chǎng)貨量漸增以及雨雪降溫天氣影響，市場(chǎng)購(gòu)銷陷入僵持局面;本月下旬伴隨賣家陣營(yíng)心態(tài)出現(xiàn)分化，部分賣家下調(diào)價(jià)格出貨，市場(chǎng)行情略有提振。
1 洋蔥產(chǎn)區(qū)行情回顧及分析
圖1.1
圖1.2
以11月份徐州豐縣庫(kù)內(nèi)紅蔥和甘肅高臺(tái)黃蔥價(jià)格走勢(shì)圖為例，剖析本月國(guó)內(nèi)洋蔥市場(chǎng)交易行情波動(dòng)。如圖1.1所示，本月上旬徐州豐縣庫(kù)內(nèi)紅蔥8.0cm以上價(jià)格持續(xù)上漲，最高上漲0.08元/斤左右，中旬價(jià)格高位持穩(wěn)，下旬價(jià)格微幅下滑0.04元/斤左右。如圖1.2所示，本月上旬，甘肅高臺(tái)地區(qū)黃蔥價(jià)格由月初的0.27元/斤左右持續(xù)上漲，最高漲至0.50元/斤左右，漲幅高達(dá)85%，中旬價(jià)格持穩(wěn)運(yùn)行，月末價(jià)格出現(xiàn)微幅下跌，下跌0.01元/斤左右。
11月上旬，山東、河南、江蘇地區(qū)交易以本地庫(kù)內(nèi)蔥為主，由于質(zhì)量較好且前期冷藏收儲(chǔ)成本較高，在市場(chǎng)需求穩(wěn)定的情況下，價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。甘肅地區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)略顯偏緊，儲(chǔ)存商捂貨惜售心理明顯，貨源組織難度大，加之雨雪降溫天氣造成貨運(yùn)車輛調(diào)度面臨一定困難，價(jià)格漲勢(shì)明顯。
11月中旬，山東、河南、江蘇地區(qū)本地庫(kù)內(nèi)蔥在連續(xù)多日的活躍交易后，庫(kù)存現(xiàn)貨不多，儲(chǔ)存商捂貨惜售心理抬頭，另外甘肅蔥在本地市場(chǎng)的上貨量漸增，尤其是價(jià)格相對(duì)較低的甘肅黃蔥逐漸成為交易主力，對(duì)本地庫(kù)內(nèi)蔥交易造成較大沖擊。甘肅地區(qū)市場(chǎng)上意向賣家和貨源陸續(xù)出現(xiàn)，市場(chǎng)上貨量漸為充足，在貨源寬松的情況下，買家采購(gòu)壓價(jià)挑揀的現(xiàn)象明顯，但賣家要價(jià)強(qiáng)硬堅(jiān)持，壓價(jià)難以成交，購(gòu)銷略顯僵持，走貨以小批量市場(chǎng)采購(gòu)為主，成交量處于低位。
11月下旬，山東、江蘇地區(qū)由于本地庫(kù)內(nèi)蔥和甘肅蔥價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，市場(chǎng)交易氛圍清淡，采購(gòu)商普遍呈現(xiàn)觀望態(tài)度，小批量按需補(bǔ)貨，市場(chǎng)走貨緩慢，成交量不大，在購(gòu)銷僵持的局面持續(xù)多日后，月末賣家陣營(yíng)心態(tài)開始出現(xiàn)分化，部分賣家在綜合考量收儲(chǔ)冷藏成本后，小幅下調(diào)價(jià)格出貨，行情稍有提振，走貨開始加快。甘肅地區(qū)行情持穩(wěn)，市場(chǎng)走貨不快，小批量發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，賣家要價(jià)依舊堅(jiān)持，但隨著冷藏收儲(chǔ)成本增加，部分大噸位貨源初現(xiàn)，黃蔥價(jià)格微幅下跌。
另外，河南寧陵、吉林延邊地區(qū)的洋蔥交易在本月下旬已經(jīng)結(jié)束。黑龍江地區(qū)洋蔥價(jià)格本月出現(xiàn)小幅上漲，儲(chǔ)存商捂貨惜售心態(tài)嚴(yán)重，市場(chǎng)貨源偏緊，走貨以發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主。
2 洋蔥銷區(qū)市場(chǎng)行情回顧
在前期貨源供應(yīng)偏緊、儲(chǔ)存商捂貨惜售心態(tài)雙重因素的影響下，洋蔥價(jià)格出現(xiàn)了一定幅度的上漲，但高位運(yùn)行的價(jià)格面臨有價(jià)無(wú)市的尷尬局面，采購(gòu)商普遍呈現(xiàn)觀望態(tài)度，小批量謹(jǐn)慎按需補(bǔ)貨，成交量不大，隨著冷藏收儲(chǔ)成本的增加，賣家陣營(yíng)心態(tài)開始發(fā)生分化，部分賣家要價(jià)不再?gòu)?qiáng)硬堅(jiān)持，下調(diào)價(jià)格走貨的情況開始陸續(xù)出現(xiàn)，對(duì)于購(gòu)銷略顯僵持的市場(chǎng)局面稍有提振，但整體疲弱的行情未有根本改變。
3 12月份洋蔥市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)
剛剛發(fā)布的海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年10月份，中國(guó)洋蔥出口數(shù)量較去年同期大幅下滑27.80%，國(guó)際市場(chǎng)需求進(jìn)一步收縮，而國(guó)內(nèi)需求則基本維持穩(wěn)定。另外，甘肅今年洋蔥種植面積擴(kuò)種20%左右，又因前期降雨較多，影響了洋蔥整體品質(zhì)但產(chǎn)量充足。綜上，后續(xù)隨著市場(chǎng)貨源和意向賣家的增加，賣家陣營(yíng)的分化趨勢(shì)或日趨明顯，洋蔥價(jià)格短期內(nèi)將穩(wěn)弱調(diào)整。
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