今日產(chǎn)區(qū)人氣基本保持，市場可供貨源雖保持充足，但儲存商整體出售積極性略有降低，采購商繼續(xù)試探壓價，交易雖顯順暢，但賣家要價并未出現(xiàn)進(jìn)一步讓步，整體價格趨于穩(wěn)定。

　　內(nèi)銷方面：發(fā)市場客商繼續(xù)采購優(yōu)質(zhì)級蒜和低價老蒜、蒜米料。對河南產(chǎn)區(qū)同一級別相對低價貨源需求保持。而從金鄉(xiāng)、邳州采購積極性仍然較低，繼續(xù)采購低價位老蒜、蒜米料、優(yōu)質(zhì)級蒜，為降低成本，批發(fā)商多采購蒜米料自行送往加工點進(jìn)行加工后發(fā)車。

　　出口方面：做包裝客商繼續(xù)按訂單采購貨源，小規(guī)格級蒜、混級蒜多發(fā)往東南亞及中東地區(qū)，大規(guī)格級蒜多發(fā)往南美地區(qū)。客商整體采購積極性一般，挑揀壓價，隨著市場供貨充足，部分客商表示貨源組織比前期要容易。

　　加工方面：蒜米、蒜酥加工廠對低價貨源需求較旺，貨主要價堅持，前兩日趨弱的勢頭扭轉(zhuǎn)，整體雖仍偏弱，但并未出現(xiàn)新低價。由于庫外蒜芯交易基本結(jié)束，蒜芯片生產(chǎn)基本結(jié)束，而蒜片現(xiàn)貨交易則保持一定量。